弱火

 

最近こんな本をかいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

前にＴＶでみてネットですぐさまポチ。っと！！
そしてさっそく野菜炒めに挑戦!(^^)!
こうみえて私、家政科出身で検定も１級取得しています。笑
授業で習った事はヒューっとなくなりましたけど。。
料理は好きなので休みの日は基本作っています！！
ってことで今回の野菜炒め！
もう感動します。全然しなしなにならなくて、野菜も焦げることなく
味もしっかりしていて我ながら上出来☆でした。
次の日のお弁当にも入れていきましたが水分が出てくることなく
シャキシャキ（°Д°）！！　弱火でいためるからいつもより時間は
かかりますが、でも納得いきます。笑
そしてオススメします。料理に興味ある方挑戦してみてください。