グルメ ブログ

長く続く店には理由がある

赤いーお屋根のヌードルスナック
なーがーさーきーちゃんめん

 

子供の時によく聞いた覚えのある
CMソングですが、

 

うちの近所にある長崎ちゃんめんも
随分と昔から営業しています。
https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33001454/

 

幹線道路沿いの交差点にあることから
若い頃から、ちゃんめんの交差点を
曲がるだとか、まっすぐだとか

 

車の経路を説明するときの、ランド
マークになっていました。

 

一体いつからあるんだろうと、AI
に調べてもらったところ、、

 

なんと、昭和55年開店だったと
言うことなので、ぼくが中学生のころ
から、あるんですね❗

 

チェーン店で45年も続く店舗って
珍しくないですかね❓

 

この間、5年ぶりくらいに行ったの
ですが、、

イメージ通りの、昔と変わらない味
でした。値段も、ちゃんめんと炒飯
のセットで960円と、

 

今時のセット価格と比べると、かなり
リーズナブルだと思います。

 

そのためか、その時のお客さんの
年齢層は、かなり高っかったかな、、

 

最近たまにランチに行く焼肉屋さん
https://tabelog.com/okayama/A3305/A330502/33001997/

先日行くと、魅力的な新メニューが❗

もちろん、釣られてオーダーしたし
チラシの通り、目玉焼きもトッピング
しましたよ(笑)

 

変わらないことと、進化し続けること
が、店が長く続く条件と思います。

 

先日ブログで紹介した、うちの隣の
ローソンも、、

床にまでPOPが❗

 

更に進化してます。

 

うちも負けないようにしなければ、、

 

争っている訳でもないし(笑)
むしろ、ローソンが進化してくれて
ありがたいのは、言うまでもない。

 

 

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はじめまして!岡山のスポーツ店、モミジヤスポーツの社長、茂成 潤(しげなり じゅん)です。勉強も部活も中途半端だった学生時代の後悔から、社会人になって仕事の楽しさに目覚め、更に40歳を過ぎてランニングに出会い、今ではマラソンを通して、何歳になっても目標に向かって努力を続ける、若い人が見ても「格好いい大人」を、数多く生み出すことを目指しています。

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